Vegetarisch

Bete Birne Salat (nach Jamie Oliver)

Blumenkohl in Zwiebel-Chili Sauce (Phool Gobhi Pyaaz)

Brokkoli Falafel Pattie mit Tahini Sauce

Furofuki Daikon (Rettich mit Misosauce)

gedämpfte Reismuffins oder schnelle „Dim-Sum“ mit Spinat

gebratener Bete-Fenchel Salat

Gemüse-/Borschtscheintopf mit Japantouch

Gohan (jap. Reis solo)

Horenso gomaae (Spinat mit Sesam)

Kabocha no nimono (gekochter Kürbis)

Kabu no tsukemono (eingelegte Rübe)

Kichererbsen Curry mit Spinat

Kinpira gobo (Schwarzwurzel mit Möhre)

Kürbis-Graupenrisotto mit frischem Spinat

Kürbispüree

Kürbisspalten aus dem Ofen

Kuri Gohan (Maronen Reis)

Kohlsalat mit Orange, einfach

Kyuri to wakame no sunomono (Gurken und Wakame Salat)

Lauwarmer Waldpilz-Salat

Mandeltarte mit Möhre

Oden (jap. HotPot)

Orangen-Rotkohlsalat, asiatisch

Pasta mit Basilikum-Avocado Cremè

Pilzrisotto

Pommes Frites

Quinoa mit Pilzen

Quinoa mit Spinat und Walnüssen

Quinoa Salat mit Avocado, schwarzen Bohnen und Granatapfel

Ratatouille

Rote Bete Puffer

Rote Bete-Sauerkraut Auflauf

Rucola-Radicchio Salat

Salat mit roter Bete und Halloumi

Sauerkrautauflauf

Shiitake no misoshiru (Misosuppe mit Pilzen)

Soba Salat (Buchweizen-Salat)

Socca

Spargelsalat mit Parmesan

Spinatgnocchi

Spinat-Pfannekuchen

Spinat-Pilze Quiche in Kartoffelkruste

Spinatsalat mit Kichererbsen und gebratener Zucchini

Tofu Shogayaki (Tofu mit Ingwer und Kohl)

Wafu Doresshingu (jap. Salatdressing)

Zaru Soba (Buchweizennudeln)

Zucchini-Minz Salat

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